مناسبت ها

آمار بازدیدکنندگان

1714708
امروزامروز198
دیروزدیروز4404
این هفتهاین هفته4420
این ماهاین ماه54427
کل بازدیدهاکل بازدیدها1714708

سه شنبه, 25 اسفند 1394 ساعت 07:06

پرسش و پاسخ

 

 

بخش پرسشهاي متداول آبزي پروري و صید و صیادی

حد اكثر زمان جوابدهي به  پرسشها 72 ساعت مي باشد.

در صورتي كه جوابها جنبه خصوصي داشته باشد جوابيه به ايميل شما ارسال مي گردد.

لطفا" سئوالات از مديران در بخش مربوطه  انجام پذيرد .

 

پرسشهای متداول

  • متقاضيان طرحهاي آبزي پروري كار خود را بايد از كجا شروع كنند  ؟( مراحل كار چگونه است) ؟ با مراجعه به دفاتر نظام مهندسی کشاورزی در هر شهرستان می توانند پی گیر کار خود گردند.

 

  • نظام مهندسی کشاورزی در مسير روند صدور مجوز از چه محلهايي استعام مي گيرند ؟ شيلات استان ، جهاد كشاورزي شهرستان ، سازمان آب ( براي رودخانه و چشمه)،بخشداري يا فرمانداري ، اداره دامپزشكي ، اداره حفاظت محيط زيست،مديريت اموراراضي ( جهت زمينهاي ملي و همچنين مسائل مربوط به تغيير كار بري)

 

  • انواع استخرهاي پرورش آبزيان كدامند؟

 

اسخرهاي پرورش ماهيان سردابي كه با استفاده از بلوك سيماني و بتن ساخته می شود.استخرهاي پرورش ماهيان  گرمابي كه بصورت خاكي اجرا ميشود و استخرهای پیش ساخته می باشد

 

  • آيا امكان استفاده از استخرهاي ذخيره اب كشاورزي جهت پرورش ماهي وجود دارد؟ بله . با ايجاد تمهيداتي در سيستم ورودي وخروجي آب وتغييرات جزيي در ساختار استخر امكان رورش ماهي وجود دارد.

 

  • آيا ارايه زمين جهت طرحهاي آبزي پروري از طريق زمينهاي ملي امكان پذير است ؟ بلي ، بعد از آنكه متقاضي ميزان آب در اختيار  را معرفي نمايد بر اساس ميزان آب، ظرفيت سنجي صورت گرفته و بر همين اساس ميزان زمين مورد نياز آن به مديريت امور اراضي جهت مراحل بعد معرفي مي گردد.

 

  • جهت اجراي طرحهاي آبزي پروري چه ميزان وام پرداخت مي گردد؟ بعد از آنكه ظرفيت طرح تعيين شد بر اساس طرح توجيهي كه توسط مجري ارايه خواهد شد و مورد تاييد كارشناسان شيلات استان قرار گيرد بين 70 تا 80 درصد اعتبار مورد نياز ( هزينه ثابت طرح) جهت تسهيلات متقاضي معرفي مي گردد.

 

  • اصلي ترين ملاك براي تعيين ظرفيت در طرحهاي پرورش ماهي چيست ؟ ( چه چيزي تعيين كننده است كه با چه ظرفيتي مي توانيم كار كنيم؟)اصلي ترين ملاك ميزان آبي است كه متقاضي در اختيار دارد

 

 

 

ماهيان گرمابي

1-اندازه دانه هاي پليت بايد متناسب با اندازه دهان ماهي باشد.
2- از آنجاي که ماهي کپور، حيواني رام و تعليم پذير است و اغلب سر وقت در اطراف محل غذا دهي حاضر مي شود، به همين دليل بايد غذا را در زمان و محلهاي مشخص و ثابت به ماهي داد.
3- غذاي ماهي پرواري بايد در داخل تشتک در استخر گذاشته شود. در هر هکتار از استخر 10 تشتک به فاصله 20 متر از يکديگر کافيست.
نقاطي که غذا در آن قرار ميگيرد بايد عاري از لجن بوده و در عمق 1 - 0.6 متري آب باشد.
4- علوفه مورد نياز ماهي آمور 5-2 ساعت زودتر از ماهي کپور در استخر ريخته شود تا ماهيان امور سير شده و از غذاي ماهي کپور تغذيه نکنند
5-براي جلوگيري از پخش، علوفه مورد تغذيه ماهي بايد در داخل قابهاي چوبي شناور در آب ريخته شود. اين قابها به ابعاد تقريبي 3×2 متر و به طور ثابت در حاشيه استخر قرار ميگيرند و تعداد آنها 4-3 عدد در هر هکتار است.
6- بهتر است هر از چند مدتي يکبار غذادهي جابجا شده تا از بروز آلودگي و نامساعد شدن محيط جلوگيري بعمل آيد.
7-مشاهده ماهيان در زمان غذا خوردن بهترين علامت در تشخيص سلامتي ماهيان است.
8- کاهش غذادهي در روزهاي ابري.
9- ميزان غذاهاي مصرف شده بطور دقيق ثبت شود. ماهيان سرد آبي از آنجائيکه آزاد ماهيان در محيط طبيعي از نرمتنان ، حشرات آبزي، سخت پوستان کوچک و ... تغذيه مي نمايند در شرايط پرورشي مي بايست نيازهاي تغذيه اي آنان از نظر پروتئين ،چربي ها، قندها، ويتامين ها و مواد معدني توسط غذاي کنستانتره تامين شود
بطور کلي پروتئينها، چربيها و کربوهيدراتها عمده ترکيبات غذايي بوده و ماهيان ترجيح ميدهند براي توليد انرژي از پروتئين و در درجه دوم از چربيها و در نهايت از کربوهيدراتها استفاده نمايند.
غذاي آغازي ( SFT ) :
اين غذا براي بچه ماهي قزل آلا تا وزن 5 گرم مورد استفاده قرار مي گيرد. ميزان پروتئين موجود در اين نوع غذا بالاست . اين نوع غذا به صورت دانه اي يا خرده و در اندازه هاي متفاوت ساخته مي شود. معمولا اين نوع غذا در سه اندازه توليد مي شود. اندازه ذرات اين نوع غذا بين 5/1 تا 2 ميلي متر است .
غذاي رشد (FFT) :
در اين نوع غذا ميزان پروتئين کمتر از غذاي آغازي است و ذرات اين نوع غذا به صورت حبه (پلت ) هستند. اين غذا براي ماهيهاي 5 تا 20 گرمي استفاده مي شود و اندازه ذرات غذا 2 تا 5/2 ميلي متر است و در سه سايز توليد مي شود .
غذاي پرواري ( GFT ) :
در اين نوع غذا، ميزان پروتئين باز هم کاهش مي يابد و از غذاي رشد کمتر است و ذرات آن به صورت حبه اي ( پلت) هستند . در اين غذا، درصد رشته هاي گياهي ( فيبر) افزايش يافته و قطر ذرات نيز بيشتر شده است. اين غذا براي ماهيان 20 گرمي تا زمان برداشت بکار ميرود. اندازه ذرات غذايي 3-4 ميلي متر است. اين خوراک در دو اندازه توليد مي شود.
نظامي- كارشناس تغذيه
اداره توسعه ماهيان آب شيرين

یکشنبه, 03 اسفند 1393 ساعت 10:07

چارت سازمانی

یکشنبه, 02 مهر 1391 ساعت 14:17

توزیع بچه ماهی

 

 

توزيع بچه ماهي :
تخصيص و توزيع رايگان بخشي از بچه ماهي مورد نياز آببندانها و پروژه کشت توأم برنج وماهي و پرورش قزل آلا در شاليزار توسط شيلات انجام ميپزيرد و ساير پرورش دهندگان براي تهيه بچه ماهي بايد به بخش هاي خصوصي مراجعه کنند.

براي تعيين مقدار غذاي لازم، تعداد ماهيها، متوسط وزن ماهيهاي موجود در استخر و درجه حرارت آب را در نظر مي گيريم.

پس از محاسبه ميزان توده زنده( بيومس) موجود در استخر، مقدار توده زنده را در درصد غذادهي در هر وزن يا سن معين ماهيها ضرب مي کنيم.

مثلاً اگر توده زنده يک استخر 75 کيلو و وزن متوسط آنها 10 گرم باشد، با توجه به اينکه در اين وزن، درصد غذادهي بايد 4 درصد باشد، با ضرب کردن 4% در 75 کيلوگرم عدد 3 بدست ميايد. بدين ترتيب، در اين استخر بايد روزانه مقدار 3 کيلوگرم غذا به بچه ماهيها بدهيم.

در رابطه با تعيين مقدار غذايي که بايد به هر استخر پرورش قزل آلا داده شود، جدولهايي براي راهنمايي پرورش دهندگان وجود دارد که البته در استفاده از اين جداول، بايد عواملي نظير آلودگي يا بالا بودن درجه حرارت آب، تجارب عملي و موقعيت خاص مزرعه را نيز در نظر گرفت و در زمان سريع بودن رشد، بايد مقدار غذا را افزايش داد.

با افزايش وزن ماهيها مقدار درصد غذادهي نسبت به مقدار توده زنده ماهيها بايد کاهش داده شود. علاوه بر آن، با افزايش وزن ماهيها، تعداد دفعات روزانه غذادهي بايد کاهش يابد. تذکر: در زماني که نور خورشيد به طور مستقيم به سطح آب مي تابد (زمان ظهر شرعي)، غذا دهي انجام نشود. همچنين بهترين زمان غذادهي در صبح زود و هنگام غروب آفتاب مي باشد.

نظامي- كارشناس تغذيه
اداره توسعه ماهيان آب شيرين
چهارشنبه, 22 خرداد 1392 ساعت 04:01

مديريت پرورش قزل آلا در مزارع سرد آبي

پرورش دهنده عزيز شما با مديريت صحيح مي توانيد از بروز تلفات ، بيماري ،وتوليد کم جلوگيري نموده وبا رعايت نکاتي که ذيلا" آورده ميشود در عين توليد ماهي با کيفيت مناسب از ميزان توليد بالايي نيز برخوردار شويد:

1- نظافت وبهداشت استخرها : قبل از رها سازي بچه ماهي در استخر ها حتما" نسبت به تميز کردن استخرها اقدام نمائيد . اگردر دوره قبل در آن استخرها ماهي بوده ، نسبت به ضد عفوني با آهک زنده به ازاي هرده متر مربع يک کيلوگرم اقدام نمائيد. پس از ضد عفوني يکبار استخرها را آبگيري وتخليه نمائيد وسپس اقدام به آبگيريي ورها سازي بچه ماهي نمائيد .
2- بازديد : بررسي ونصب توريهاي مناسب در ورودي براي جلوگيري از ورود ماهيان هرز ( که مي توانند منشاء بيماري باشند ) و خس وخاشاک و هم چنين نصب توريهاي مناسب در خروجي استخرها براي جلوگيري از فرار ماهيها
3-برج هواده: در مزارعي که منابع آبي آنها چاه مي باشد مي تواند برج هواده نصب شود. برج هواده عبارت از تعدادي طبقه صفحه اي باشکل مخروطي است که آب بجاي ورود مستقيم به استخرها در اين صفحات پاشيده وبه درون استخرها سرازير ميشود که اين امر موجب گاز زدايي وتوليد اکسيژن بيشتر خواهد بود.
4- تامين بچه ماهي مناسب : نظر به اينکه درمان ماهيها در محيط آبي پرورش مشکل مي باشد، لذا پيشگيري بهتر از درمان است به همين منظور تامين بچه ماهي از مراکز معتبر ومطمئن حائز اهميت است پيشنهاد ميگردد در هنگام خريد بچه ماهي با کارشناسان شيلات مشورت گردد. علاوه بر اطمينان از سلامت بچه ماهيان اندازه بچه ماهيها بايستي بر اساس موقعيت مکاني مزرعه از لحاظ آب وهوا و طول دوره پرورش مورد نظر قرار گيرد. في المثل براي مزارعي که طول دوره پرورش در آنها کوتاه است بچه ماهي با وزن بالاتر وبراي مزارعي که طول دوره پرورش بلند است بچه ماهي با اوزان پايين مد نظر قرار ميگيرد.
5- تامين غذا : از آنجايي که يکي از مهمترين فاکتورهاي هزينه اي خريد غذاي ماهي است. لذا توجه به کيفيت غذا ، سايز متناسب با وزن ومکان نگه داري از اهميت ويژ ه اي بر خوردار است و به کشاورزان توصيه ميگردد. غذا به صورت دوره اي وبا محاسبه وزن خريداري وانبار شود . در هر صورت توصيه کلي اين است که حداکثر مصرف 2 ماه مزرعه خريداري و در انبار ذخيره شود. مکان انبار کاملا" خشک وبدون رطوبت وبراي زير گوني هاي غذا ، نيز از پالت هاي چوبي استفاده شود .
6- حمل ونقل بچه ماهيان : در صورت تامين بچه ماهي از مراکز ديگر وپس از حصول اطمينان از سلامت آنها، بايد بچه ماهيان را حداقل 24 ساعت وحداکثر 48 ساعت قبل وبعد از حمل ونقل قطع غذا نموده وبا تانکرهاي مخصوص که مجهز به کپسول هاي اکسيژن ومانومتر ( دستگاه تنظيم اکسيژن ) باشد حمل ونقل نمود .
توصيه اکيد مي شود که هنگام تخليه بچه ماهيان عمليات هم دمايي انجام پذيرد. بهتر است از کارشناسان مطلع بهره گرفته شود.
7- غذا دهي: همانطوريکه قبلا" اشاره شد يکي از اصلي ترين هزينه هاي دوره پرورش خريد غذا است . پس بايد در مقدار غذادهي توجه کافي نمود. توصيه ميگردد هر 15 روز يکبار تعداد ماهيان هر استخر وزن کشي شده و وزن متوسط ماهيان مشخص گردد. وسپس بر اساس جداول غذا دهي ( مي توانيد از دفاتر شيلات شهرستانها تهيه نمائيد ) وبر اساس دماي آب مقدار غذاي روزانه محاسبه واز پرت شدن غذا جلوگيري بعمل آيد.
ذکر اين نکته حائز اهميت است که بهداشت استخرها ، شفاف بودن آب ، دارا بودن اکسيژن کافي مي تواند توليد گوشت ماهي از غذاي مصرف شده را بالا ببرد ( در واقع ضريب تبديل را کاهش دهد )
علاوه برآن بايستي دقت شود که فرد غذا دهنده سرتاسر استخر حرکت نموده وغذا بصورت يکنواخت بين ماهيها توزيع شود. بهتر است تعداد دفعات غذا دهي بر اساس وزن ماهيها متغير باشد. بطوريکه هر چه وزن ماهيها کمتر تعداد دفعات بيشتر وبالعکس .
8-تهيه جدول : از ابتداي شروع پرورش جدولي تهيه کرده وبطور روزانه دماي آب ورودي وآب داخل استخر ، ساعات غذا دهي وميزان غذاي هر وعده ونيز کل غذاي روزانه ، تعداد وتلفات وميزان آب ورودي به استخر وساير ملاحظات ياد داشت شود
توصيه مهم :
در صورت بروز هر گونه تلفات غير عادي اولين کار قطع غذاي ماهيها وتماس با کارشناسان شيلات است.
همچنين در طول دوره پرورش ، هر دو هفته يکبار ارتفاع آب پايين آورده و نسبت به نظافت ديواره ها وکف با فرچه اقدام گردد. ضمنا" توريهاي ورودي ومخصوصا" خروجي روزانه باز بيني وتميز گردد.
کلام آخر : قبل از رسيدن ماهيان به وزن بازاري جهت فروش بازار يابي انجام پذيرد . 5تا 10روز قبل از صيد وعرضه به بازار عمليات غذا دهي قطع تا گوشت ماهي از کيفيت مناسب تري برخوردار شود . حتي المقدور ماهي بصورت زنده عرضه گردد.
محمد پور احمد نياکي – متين شاکري مجد
کارشناسان معاونت آبزي پروري شيلات گيلان

مديرکل شيلات گيلان به ايرنا گفت : تعداد مزارع تکثير ماهيان گرمابي استان از يک مرکز در سال 1358 اکنون به هشت مرکز با توان توليد حدود 50 ميليون قطعه بچه ماهي گرمابي رسيده است .

مهندس " هادي رفيعي " اظهار داشت : تعداد مزارع منفرد پرورش ماهيان گرمابي از 270 مزرعه به مساحت 500 هکتار با توان توليد يکهزار تن در سال 58 به تعداد دو هزار و 359 مزرعه به مساحت چهار هزار و 410 هکتار با توان 19 هزار و 900 تن در سال 1388 رسيده است .

وي افزود: پرورش ماهيان گرمابي در شاليزار در 397 مزرعه با مساحت 383 هکتار و ميزان توليد 325 تن و همچنين پرورش ماهي در آب بندان 585 مزرعه به مساحت دو هزار و 577 هکتار با ميزان توليد چهار هزار و 50 تن انجام شد.

- ميزان کل توليد ماهيان گرمابي

به گفته وي بر اساس مستندات موجود ميزان کل توليد ماهيان گرمابي در سال 58 حدود يکهزار تن بود که اين ميزان با 2400 درصد افزايش امسال به 24 هزار تن رسيده است .

*پرورش ماهيان سردآبي

سابقه اي از پرورش ماهيان سردآبي قبل از پيروزي انقلاب اسلامي در گيلان وجود ندارد .

بعد از انقلاب اسلامي با تلاش و کوشش متخصصان شيلاتي و با همت بهره برداران ، پرورش اين گونه با اهميت در مزارع منفرد و مزارع خرد ، آب چاه و شاليزاري انجام شد.

تا پايان سال 88 پرورش ماهي قزل آلا در 43 مزرعه منفرد با مساحت 41 هزار و 968 متر مربع با ميزان توليد 750 تن ، 42 مزرعه خرد تيپ ( آب چاه) به مساحت هشت هزار و 124 متر مربع با ميزان توليد 150 تن ، 60 مزرعه شاليزاري به مساحت 30 هزار متر مربع با ميزان توليد 100 تن و يک قفس به مساحت 294 متر مربع با توليد 9 تن انجام مي گيرد.

- کل ميزان توليد ماهيان در بخش سردآبي در سال 88 حدود دو هزارو 100 تن است .

* پرورش ماهيان خاوياري

قبل از پيروزي انقلاب اسلامي تکثير و پرورش ماهيان خاوياري کاملا در انحصار دولت و به منظور بازسازي ذخاير ماهيان خاوياري در خزر انجام مي شد .

اکنون با تلاش و کوشش کارشناسان داخلي ، پرورش ماهيان خاوياري در دو مزرعه به مساحت پنج هزار و 478 متر مربع با ميزان توليد 110 تن انجام مي شود .

تکثير و رهاسازي ماهيان خاوياري نيز از سه هزار و 245 قطعه قبل از انقلاب اسلامي بعد از انقلاب به دو ميليون و 500 هزار قطعه افزايش يافت .

* پرورش ماهيان زينتي

قبل از انقلاب پرورش ماهيان زينتي در گيلان رواج نداشت اما پس از انقلاب با کمک متخصصان و کارشناسان و مسئولان امر تعداد 9 مزرعه با مساحت 470 متر مربع با ميزان توليد يک ميليون و 617 هزار قطعه بچه ماهيان زينتي مشغول فعاليت است .

در مجموع پيش بيني مي شود در پايان سال 88 کل توليد آبزيان در استان بالغ بر 25 هزار تن باشد.

* تشکيل ادارات شهرستان براي خدمات رساني بهتر به مردم يکي از اقدامات خوب شيلات پس از انقلاب اسلامي است .

* بازسازي آب بندانها

بعد از پيروزي انقلاب اسلامي سه هزار هکتار آب بندان در سطح استان بازسازي که بخش عمده اي از آن يعني يکهزار و 672 هکتار مربوط به امسال است .

* تکثير وبازسازي ذخاير و رهاسازي بچه ماهيان

شيلات گيلان هم اکنون داراي سه مرکز تکثير و بازسازي به نام 1- مرکز تکثير و بازسازي ذخاير ماهيان استخواني شهيد انصاري2- مرکز تکثير و بازسازي ذخاير ماهيان خاوياري دکتر شهيد بهشتي3- مرکز تکثير وبازسازي ذخاير ماهيان خاوياري شادروان دکتر يوسف پور است .

در طول سالهاي بعد از انقلاب اين مراکز با بهره مندي از دانش متخصصان فعال شيلاتي هر ساله ميليونها قطعه بچه ماهي را پرورش و به ذخاير درياي خزر افزوده است .

ميزان ماهيان سفيد تکثيرو رهاسازي شده در استان طي 30 سال انقلاب بالغ بر 12 ميليارد قطعه بوده است .

تکثير و رهاسازي بچه ماهيان سفيد توسط مراکز شيلاتي در گيلان قبل از انقلاب حدود 12 هزار قطعه بود که امسال به 210 ميليون قطعه رسيده است .

_ افزايش گونه هاي تکثير شده

طي اين سالها گونه هاي تکثير شده با تلاش محققان شيلات گيلان از چهار گونه به 12 گونه رسيده است .

تکثير ماهي سيم از سال 1371 آغاز شد و اکنون به حدود 113 ميليون قطعه رسيده است .

تکثير ماهي سوف نيز از سال 69 آغاز شد و از آن هنگام تاکنون بيش ازيک ميليارد و 160 ميليون قطعه تکثير و رهاسازي شده است .

تکثير کپور ماهيان نيز از سال 1361 تا سال 1379 ادامه داشت که مقدار 12 ميليون و 640 هزار قطعه تکثير شد و از سال 79 به 9 کارگاه بخش خصوصي واگذار شده است .

مساحت زير کشت تکثير و پرورش ماهي از يکهزار و پنچ هکتار قبل از انقلاب اکنون به شش هزار و 300 هکتار رسيده است .

مديرکل شيلات گيلان در خاتمه گفت : اين اداره به توليد بيشتر محصولات شيلاتي بر اساس برنامه توسعه پنجم ، کاهش هزينه توليد آبزيان ، توسعه پرورش ماهيان خاوياري ، پرورش ماهي در قفس در دريا ، ساماندهي بازار ماهي ، توسعه صنايع مرتبط به محصولات شيلاتي به عنوان ديگر اهداف خود همت گمارده است .

روز 12 بهمن سالروز ورود امام خميني "( ره) به کشور و آغاز دهه فجر هم زمان با روز ملي شدن شيلات است .

جمعه, 17 شهریور 1391 ساعت 16:03

* ملي شدن شيلات توسط دکتر مصدق

از تاريخ 12 بهمن سال 1331 دکتر مصدق که از آثار شوم امتياز بهره برداري شيلات توسط روسها آگاهي داشت ،شيلات را ملي اعلام نمود.هيئت وزيران در شهريور ماه 1332 آئين نامه صيد ماهي را تصويب نمود که در آن آئين نامه کليه شرايط مربوط به صيد و صيادي و وسايل و آلات صيد و صدور پروانه صيد و حفاظت آبها تعيين و مشخص گرديد.

لايحه قانوني اساسنامه شرکت سهامي شيلات ايران نيز در تاريخ تير ماه 1332 به تصويب مجلس رسيد.وزارت دارائي به عنوان نماينده دولت در امر بهره برداري از درياها و رودخانه ها و درياچه ها تحت مديريت شرکت سهامي شيلات ايران فعاليت هاي مربوط به بهره برداري از اين منابع را عهده دار گرديد، سپس به وزارت کشاورزي انتقال يافت از سال 1346 به مدت 4 سال شرکت سهامي شيلات فعاليتهاي بهره برداري و تشکيلاتي خود را زير نظر وزير منابع طبيعي و با نظارت مستقيم هيئت مديره ادامه داد.

* شيلات بعد از انقلاب اسلامي

در شهريور سال 1366 شرکت سهامي شيلات (شمال وجنوب) زير پوشش وزارت جهاد سازندگي قرار گرفت تا در راستاي هدفهاي خودکفايي و تامين نيازهاي اقتصادي کشور به تلاش و کوشش خود ادامه دهد . با توجه به سياست دولت دربرنامه دوم توسعه کشور مبني بر واگذاري امور اجرائي به بخش خصوصي شيلات ايران واگذاري تاسيسات شيلاتي را به بخش خصوصي آغاز نموده است که نمونه آن صيد ماهيان استخواني است که گروههائي صيادي تحت عنوان تعاوني هاي پره فعاليتهاي صيادي خود را انجام مي دهند.

* تغيير شيوه صيد توسط اداره کل شيلات گيلان

تغيير شيوه صيد از روش دامگستر به روش پره به منظور حفاظت از ذخاير آبزيان از جمله اقدامات اداره کل شيلات گيلان بود.

شيلات صيادان را در قالب تعاوني هاي صيادي پره ساماندهي کرد که اکنون به حدود 57 تعاوني در طول سواحل خزر در گيلان مي رسد.

* علت نام گذاري شيلات

در گويش گيلکي به سدهاي چوبي که در قديم براي صيد ماهي در نزديک مصب رودخانه به دريا مي بستند شيل مي گفتند و از آنجا که اين اداره کار ساماندهي امور صيد و صيادي در گيلان را به عهده داشت شيلات نام گرفت .

با توجه به محدود بودن ذخاير آبزيان خزر و خطر انقراض گونه هاي موجود در آن اداره کل شيلات گيلان از ابتدا آبزي پروري را بعنوان يکي از اهداف مهم خود قرار داد.

در سالهاي پس از انقلاب اسلامي محققان شيلات اين مساله را با جديت هرچه تمام تر دنبال کرده و همچنان به دستاوردهاي جديدي نائل مي شوند.

*مقايسه آبزي پروري قبل و بعد از انقلاب اسلامي در گيلان

قبل از انقلاب اسلامي عمده فعاليت هاي تکثير و پرورش آبزيان شامل تکثير و پرورش ماهيان خاوياري به منظور حفظ و بازسازي ذخاير درياي خزر و همچنين پرورش کپور ماهيان در بخش هاي دولتي و غيردولتي به شکل بسيار محدود و با در نظر گرفتن سطح زير کشت شرکت سپيدرود 500 هکتار با ميزان توليد هزار تن انواع ماهيان پرورشي انجام مي شد.

بعد از پيروزي انقلاب شکوهمند اسلامي علاوه بر سير صعودي در فعاليتهاي آبزي پروري موجود مانند افزايش تعداد کارگاههاي تکثير و مزارع پرورش ماهيان گرمابي ، استفاده از منابع با ظرفيت ها و بسترهاي جديد مانند پرورش ماهيان گرمابي در آب بندانها ، مزارع شاليزاري ، پرورش ماهيان خاوياري ، پرورش ماهيان زينتي ، پرورش ماهيان سردآبي با استفاده از آب رودخانه ها ، آب چاه و مزارع شاليزاري مورد توجه قرار گرفت .

بندرانزلي – درياي خزر و رودخانه هاي فراوان استان گيلان از ديرباز محل صيد و صيادي مردمان اين ديار بوده است و صيادي در اين استان قدمت بسيار ديرينه دارد .

ماهياني همچون سفيد ، سوف ، کفال ، کپور، کلمه ، سيم ، سس ماهي ، ماش ماهي ، ماهي آزاد ، اردک ماهي ، کاس کولي و ماهي کيلکا عمده ماهياني بود که توسط صيادان در خزر به شيوه بستن سد " شيل " ، گستردن تور و ديگر شيوه ها صيد مي شد.

البته ماهيان غضروفي که خاويار گرانبها نيز از آن استحصال مي شود نيز در خزر به وفور موجود بود که توسط روسيه صيد مي شد.

اما زمان تاسيس اداره اي براي نظارت بر صيد و صيادي در شمال کشورکه شيلات نام گرفت به حدود 100 سال پيش باز مي گردد.

*نگاهي به تاريخچه صيد و صيادي در سواحل جنوبي درياي خزر

از زمان صفويه رفت و آمد بازرگانان و ماهيگيران روسيه تزاري به گيلان و ساير نواحي شمال ايران آغاز شد آنها با پرداخت مبالغ ناچيز و با تقديم هدايا به حکام کرانه هاي خزر اجازه صيد گرفتند . در زمان قاجار که با بهره برداري از آبزيان درياي خزر آشنائي بيشتري حاصل شد. رودخانه هاي مختلف در فصول مهاجرت ماهيان از سوي حکومت ولايتي به اشخاص مورد نظر واگذار مي شد که از اين طريق منافع سرشاري نصيب حاکم و کارگزاران وي مي گرديد . بعد از انعقاد معاهده ننگين ترکمانچاي سالها استفاده از منابع آبزيان خزر در دست روسيه بود گرچه در دوره هايي مانند صدراعظمي امير کبير کوششهايي براي بهره مندي ايران از اين منابع صورت گرفت و پيمان في مابين لغو و براي ورود منافع حاصل از صيادي به خزانه کشور ، صيدگاه ها اجاره داده شد .

بعد از قتل اميرکبير و در زمان ناصرالدين شاه دولت در برابر پافشاري روسها عقب نشست و توسط ميرزا حسين خان سپهسالار شيلات، درياي خزر را با رودهايي که از ايران به درياي مذکور مي رسيد درمقابل پنجاه هزار تومان به ليانازوف اجاره داد.طبق اين اجاره نامه کليه آبهاي قابل صيادي از رودخانه آستارا تا رودخانه اترک (مرز شرقي ايران) در اجاره ليانازوف قرار گرفت .

کمپاني ليانازوف جهت مراقبت از صيد شيلات را به دو ناحيه استرآباد و آستارا تقسيم نمود و مقرراتي را جهت صيد اعلام کرد ،اجازه صيد در کليه آبهاي شمالي ايران که به درياي خزر وارد مي شود بدون محدوديت در اختيار کمپاني ليانازوف گذاشته شد و تمام رودخانه ها را به خوانين محلي اجاره داده و مستاجرين نيز مي توانستند صيد خود را به ديگران واگذار کنند .

کمپاني،سواحل دريايي رودخانه هاي سفيد رود ،بابل رود ، ،تجن،قره سو، گرگان وخليج هاي آسترآباد و انزلي را در مالکيت خود داشت و اعلام نمود که صيادان فقط مي توانند به صيد ماهيان حلال فلسدار بپردازند.

اصولاً قرارداد کمپاني ليانازوف مربوط به بهره برداري از ماهيان خاوياري بود که آنها با حيله هاي گوناگون صيد ماهيان فلسدار شمال ايران را به قرار داد خود ملحق و کليه آبزيان صيد شده را به روسيه منتقل نمودند و به همين جهت در هيچ يک از اسناد و مدارک موجود در تشکيلات شيلات شمال تا قبل از سال 1312 خورشيدي آماري از ميزان صيد نمي توان يافت .

در ( سال1923) سرانجام جهت بهره برداري از ماهبان سواحل جنوبي درياي خزر بين دولت ايران و اتحاد جماهير شوروي قراردادي منعقد شد و يک شرکت مشترک تحت عنوان شرکت ((مختلط ماهي ايران وشوروي )) بهره برداري از ماهيان آبهاي شمال ايران را آغاز کرد .

محدوديت هاي ناشي از کنترل صيد در مناطق شمال ايران موجب شد که صيادان به تبعيت از شرايط حاکم برصيد گروههاي مختلف صيادي را بوجود آورند .

در سال 1306 قرارداد بين نمايدگان ايران وشوروي به امضاء رسيد شرکت مختلط ماهي ايران و شوروي طي 25 سال فعاليت مداوم لطمات جبران ناپذيري بر زنجيره حيات و اقتصاد مبتني بر بهره برداري مستمر از منابع طبيعي به خصوص آبزيان وارد ساخت . با توجه به آمار صيد و بهره برداري از ماهيان دريايي خزر مربوط به دوره قبل از ملي شدن شيلات و سالهاي بعد از آن به روشني مي توان کاهش شديد ذخاير ماهيان را در محدوده فعاليتهاي صيادي شيلات ملاحظه نمود.

نظرسنجی

نظر شما درباره سایت ؟

حاضرین در سایت

ما 443 مهمان و بدون عضو آنلاین داریم

گالری تصاویر